关键字
方程，配方，混合，计算，稀释，化妆
描述
该讲座展示并教授了在许多啤酒厂和运营中使用混合公式（相当简单的代数公式）的使用。涵盖的主题是稀释液（麦芽汁和化学），热混合和啤酒混合物。
完成此讲座后，学生应该对大多数啤酒厂应用程序使用混合配方感到满意。
学习目标
- 了解不同的应用程序
- 评论示例
讲座由
吉姆·马特
吉姆·马特（Jim Matt）在制药行业曾在制药行业担任合成有机化学家，然后他的工作于2010年4月重新分配。2010年5月，吉姆（Jim。吉姆（Jim）于2010年9月被聘为助理酿酒师和质量经理。2012年1月，吉姆（Jim）加入了俄亥俄州辛辛那提（Cincinnati）的Moerlein Lager House，担任酿酒师。2013年3月，吉姆（Jim）被招募为Rhinegeist Brewery的首席酿酒师，他现在是首席科学官。吉姆（Jim）在下班时喜欢做饭，远足，攀岩和旅行。
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