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酿造计算:混合配方

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关键字

方程,配方,混合,计算,稀释,化妆

描述

该讲座展示并教授了在许多啤酒厂和运营中使用混合公式(相当简单的代数公式)的使用。涵盖的主题是稀释液(麦芽汁和化学),热混合和啤酒混合物。

完成此讲座后,学生应该对大多数啤酒厂应用程序使用混合配方感到满意。


学习目标

  • 了解不同的应用程序
  • 评论示例

讲座由

吉姆·马特

吉姆·马特(Jim Matt)在制药行业曾在制药行业担任合成有机化学家,然后他的工作于2010年4月重新分配。2010年5月,吉姆(Jim。吉姆(Jim)于2010年9月被聘为助理酿酒师和质量经理。2012年1月,吉姆(Jim)加入了俄亥俄州辛辛那提(Cincinnati)的Moerlein Lager House,担任酿酒师。2013年3月,吉姆(Jim)被招募为Rhinegeist Brewery的首席酿酒师,他现在是首席科学官。吉姆(Jim)在下班时喜欢做饭,远足,攀岩和旅行。

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讲座持续时间(叙述)
28分钟

讲座的可用性
购买10天

讲座级别
先进的

成本
$ 100.00

讲座持续时间
28分钟

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先进的

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