中级水平证书研究WBA

酿造技术的WBA简洁的课程

世界酿造学院 Siebel研究所 Doemens

世界酿造学院 Siebel研究所 Doemens
WBA酿造技术简明课程将为学生提供酿造过程、啤酒厂运营的动态和影响行业的问题的全面知识。在本课程中,学生将获得一定程度的知识,这将使他们在啤酒厂的任何责任领域受益,涵盖了啤酒厂成功运营的每一个关键话题,无论规模大小。

描述

酿造技术中的WBA简洁课程涵盖了与我们的高级级别计划中呈现的类似主题,但深度允许那些只有对酿造科技进行中等了解的深度来参与课程。这是考虑进入酿造行业的人的理想课程,以及追求更广泛的业务知识的人,以提高他们的技能和推进酿造职业生涯。该课程还提供最好的方法,为我们的高级级别计划做好准备,如果您决定在以后接送它们。

本课程采用线上授课和校内授课两种方式,各具优势。在校园的选择将允许学生参与充满活力的课堂讨论,并与同学建立密切的网络。另一方面,在线课程可以让学生在舒适的办公室或家里按照自己的节奏学习课程,而不需要长途跋涉。

如果选择在线学习,学生将受到世界酿酒学院教学人员的监督,并在整个课程中受到积极的监控。学生也可以在整个模块学习期间通过电子邮件和聊天会话访问教师。平均每周花在学习上的时间通常是7-10小时,但也取决于个人。


先决条件

所有申请校园计划,模块或课程的学生必须至少二十一(21)岁。如果学生申请课程的在线选项,则学生必须在其居住国的法律饮酒年龄。

需要通过家庭酿造(1年)或以前获得了WBA执行概述的酿造流程(在线)以前获得了酿造过程(在线)的出席证明的先验知识。后者的学生表现需要审查。


奖状

特洛伊Bedik

特洛伊Bedik

12/16/2020

布鲁尔,新比利时酒厂,美国

我在网上参加了Siebel,并在圣路易斯在一个小型啤酒厂工作的全职工作时追求课程。我能够将我学习的大部分时间应用于我日常运营中,并必须向老板提出更深刻的问题,他还完成了Siebel。自从搬到新比利时啤酒厂以来,我已经搬到了一家啤酒三圈III,我专注于啤酒厂运营。我相信完成Siebel展示了我对我的工艺和职业的贡献。我喜欢大型啤酒厂提出的挑战和机遇,非常期待着我的职业生涯所接受的地方。


基思桑吉吉

基思桑吉吉

布鲁尔,大中心酿造公司,美国

“WBA酿酒技术简练课程给了我开始酿酒生涯所需的知识。在很短的时间内,我从在家里分批酿造5加仑啤酒到分批酿造6200加仑(200桶)啤酒。这一切都要感谢西贝尔!


卡塔吻

卡塔吻

07/01/2020

工艺酿酒厂顾问,匈牙利

“当我被录取的计划时,我感到兴奋就像收到我的接受信到霍格沃茨!课程本身是许多不同学科的神奇世界的惊人融合,它为学习者提供了酿造技术所需的主要概念和技能和科学。“


我将学习什么

  • 酿造过程概述
  • 基本酿造化学
  • 酿造水
  • 介绍跳
  • 感官介绍
  • 大麦和麦芽制造
  • 麦芽分析
  • 特种麦芽威士忌
  • 附属物
  • 捣碎
  • 麦芽汁分离
  • 博物博士
  • 麦汁澄清/冷却和曝气
  • 酿造计算/混合配方
  • 啤酒厂危害和啤酒厂CIP
  • 酵母的性质
  • 酵母生长和繁殖
  • 酵母管理
  • 发酵,成熟和高重力酿造
  • 发酵的味道
  • 过滤和离心
  • 桶和分发
  • 桶清洗和灌装
  • 啤酒的危害
  • 啤酒风格介绍
  • 啤酒厂污染物
  • 清洁和消毒,啤酒厂CIP
  • 啤酒的稳定性
  • 阀门应用
  • 啤酒厂的水泵
  • 包装流程

注册选项

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付款条件

要预定任何课程、模块或课程的座位,必须在学生被录取后5天内支付所需的不可退还的申请处理费用(APF)。

在线:要获得“常规学费”的资格,必须在课程、模块或项目开始日期前不迟于14天收到全额学费。

校园:为了符合“常规学费”的价格,全额学费必须在课程、模块或项目开始日期前不迟于60天收到。

“滞纳金”将适用于这些日期之后。


时间不选择


证书完成


学费(常规)3,325美元

APF(不可退款的)550美元

总成本3875美元


签证要求
(非U.S.CITIZENS)
不选择

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