重点和历史

超过140年,Siebel技术研究所从世界各地教育啤酒厂

我们的焦点

我们期待着欢迎未来几代酿酒师到芝加哥和网上的家中。

在过去的140年中,Siebel技术研究所吸引了广泛的全球之后。我们的校友跨越了60多个国家,在地球上几乎每个主要的啤酒厂都发现。我们的课程包括来自世界各地各地的所有尺寸的啤酒厂的参与者。

我们的历史

想想“美国酿造的祖先,”和像Busch和Strok这样的名字来思考。但同样值得注意的是,芝加哥索伯尔科技大学创始人John Siebel是一个143岁的酿造研究和教育领导者,这些领导者已经教过上面的一旦啤酒的东西或两者。beplay体育电脑

米歇尔·科伊
芝加哥杂志,2011年6月

John Ewald博士在1868年创立了淡紫色学院。他出生于1845年9月17日,在德国。他在搬到芝加哥之前赢得了博士学位。1868年,他开设了John E. Siebel的化学实验室,该实验室很快发达于一个研究站和学校为酿造科学。

1872年,随着公司迁入芝加哥北侧Belden大道的新设施,该名称被改为Siebel技术学院。到1907年,有五个常规课程:六个月的酿酒师课程,一个为期两月的研究生课程,一个为期三个月的工程师课程,一个两个月的麦虎队的课程和一个两个月的瓶子课程。随着禁令的方法,该研究所在烘焙,制冷,工程,碾磨,碳酸饮料和其他相关主题中多元化和添加课程。1919年12月20日,禁止禁令的二十七天,J. E. Siebel博士去世了。

1952年10月,该研究所搬到了彼得森大道,待近50年。2013年,Siebel技术研究所在肯德尔学院的900南北分店St.在肯德尔学院的设施,并于2020年搬到其目前的“建立在宗旨”设施,位于芝加哥的322南绿街循环/希腊菜地区。


关于

Siebel技术研究所被伊利诺伊高级教育委员会私营企业和职业学校批准。beplay体育电脑

有关详细信息,请访问官方IBHE网站http://ibhe.org/

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